崇州竟深藏着这样一个神仙地方,美食美景一网打尽!
近几日断崖式降温
很多人已经感受到刺骨的寒冷,
秋裤秋衣、围巾手套全副武装,
仍旧抵御不住寒风的摧残。
这个时候需要
一顿热气腾腾的汤锅,
来暖一暖自己的心窝。
闷一口冒着热气的汤,
再吃一口肉嘎嘎,
简直巴适得板~
今天小编打探到的美味汤锅,
就藏在咱们美丽的严家弯湾。
它就是路之·弯湾里
地道好味道+ 高颜值店面
俘获了无数吃货的心~
(看视频)
『独具匠心的美食』
美味汤锅+精致热菜
汤底是火锅的灵魂,
经过慢火熬制5-6小时而成牛骨汤底,
一上桌就能闻到浓郁的香味。
桌台上十种小料,任你挑选
根据自己的喜好,
调配一碗口味适合自己的料碟。
黑鱼是店里的必点菜之一,
每一片鱼肉都晶莹剔透,
在锅里涮一涮就可以吃了,
鱼肉嫩,汤锅也会越煮越鲜。
浸满汤汁的海鲜
一口咬下去,
鲜美的味道在口腔蔓延。
现点现切的肥牛,
在锅里烫十秒就熟了,
裹着牛油入口,
鲜嫩又不失嚼劲。
手打丸子,十分耙软,
沸煮中吸收了高汤,
入口满嘴肉香。
新鲜有弹性的毛肚,
下入锅中讲究七上八下,
这样才能保证毛肚的脆嫩~
既然是吃汤锅,
那素菜自然是必不可少的菜品!
山药、萝卜、茼蒿、豌豆尖儿……
如果吃完素菜仍不过瘾,
还可以试试轻食沙拉,
轻松消除油腻感。
食
除了汤锅,
弯湾里还有超级多的美食,
水煮鱼、卤味拼盘、板斧牛肉、爆炒龙虾……
任点一样都不会让你失望。
一家好店除了美味菜品,
环境也很重要。
『高颜值环境』
现代与自然的结合
“它们被削减到本质,却没有失去自己的韵味;
它们保持了纯净,但没有被剥夺生命力。”
西方哲学家伦纳德·科伦的这句话,
是路之·弯湾里设计理念的最好诠释。
让事物回归本源,
去掉所有雕工精细的家具
和色彩华丽的软装,
用最简单的水泥墙、茅草和原木
呈现最朴素的美。
内外墙面都采用灰调的水泥墙,
有一种被时光磨洗过的岁月感,
在暖色灯光的映照下透出温暖的肌理,
少了份粗糙、多了份精致。
茅草屋顶的餐厅,木椅与现代家具,
木梁与黑钢,造型奇特的灯饰,
新与旧碰撞出一种精致隐奢的美。
看完是不是心动不已?
是不是想马上冲去打卡?
找个时间,
和家人一起到严家弯湾赏盆景
再到弯湾里吃汤锅,
简直不要太巴适~
送上地址:
崇州市观胜镇严家弯湾2号路之·弯湾里
图:李旭、茅草桥来客
文、编辑:曹颖
【版权声明】
本作品著作权归“今日崇州”独家所有,任何第三方未经授权,不得转载或使用图文。
往期精选
崇州“城市大脑”上线,它都想些啥?前方快报!李家岩水库修成这样了···
7.4亿元,40万崇州人受益再传喜讯!崇州的他们获省级奖励
封顶!崇州国家新型工业园正在赶来···赞起来!成都以城市之名致敬的英雄崇州有他们成都特色小店名单公布!崇州这些小店上榜红透半边天!崇州资深网红盛装归来